knock-out

Estilo
Imperial IPA
APV
8.5%
IBU
100+
Color
Amarillo

3, 2, 1 ...bang!.

¡KNOCK OUT! Es una cerveza estilo Imperial IPA balanceada con un toque de miel. De color ambar con tonalidades en dorados y cobrizos, con una espuma clara, prominente y de buena retención. Nos llegan de golpe aromas frescos y de gran intensidad y permanencia. Aromas cítricos y de frutas tropicales logrados con el uso de lúpulos americanos con perfiles apinados, tropicales y cítricos. En boca es de cuerpo ligero, con buena carbonatación. Un golpe fuerte y atrevido de sabor a lúpulo predomina en boca, excelentemente balanceado con notas dulces de miel y malta caramelo. El amargor es intenso pero agradablemente acompañado de un retrogusto lupulado y ligeramente amielado que oculta hábilmente su alto contenido alcohólico.


Maridaje

Excelente para acompañar platillos y botanas picosas, alitas adobadas, carnitas con salsa muy picante, carnes asadas y algunos platillos de sabor intenso y picoso.